更新時間:2024-08-01
乳清粉生產(chǎn)廠家 乳清粉廠家 乳清粉價格 乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,具有很高的營養(yǎng)價值。在美國,乳清制品的生產(chǎn)商,必須遵守在政府監(jiān)督下制定的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),通過采用*進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的衛(wèi)生控制條件下,生產(chǎn)出高質(zhì)量的乳清制品。根據(jù)加工方法和程度不同,乳清產(chǎn)品可歸納為:
貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
乳清粉生產(chǎn)廠家 乳清粉廠家 乳清粉價格
乳清粉簡介:
乳清粉是脫胎乳經(jīng)提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質(zhì)等,具有很高的營養(yǎng)價值。在美國,乳清制品的生產(chǎn)商,必須遵守在政府監(jiān)督下制定的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),通過采用*進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的衛(wèi)生控制條件下,生產(chǎn)出高質(zhì)量的乳清制品。根據(jù)加工方法和程度不同,乳清產(chǎn)品可歸納為:
1、甜性乳清粉產(chǎn)品:分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份產(chǎn)品:包括低乳糖乳清粉,脫鹽乳清粉。
性狀:半透明黃綠色液體或乳白色固體,略有牛奶清香,味甜。
主要成分:乳糖、無機(jī)鹽、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶性維生素B1、B2等。由于無機(jī)鹽的含量比普通乳清為低,因此乳糖和蛋白質(zhì)、等維生素的含量相應(yīng)增加。
用途:組織改進(jìn)劑;營養(yǎng)甜味劑;成型助劑;加工助劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
乳清粉包裝貯存:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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